豊かな漁場と豊かな大地が生み出す恵み。
おいしさを最大限に…
安心・安全を考えて…
生産者の意気込みが感じられる
「石巻の味」を世界へ。
宮城県の海は、複雑に入り込んだリアス式海岸と呼ばれ、高品質なカキが育てられております。豊富な栄養を含み、乳白色でプリっとした新鮮なカキをお楽しみください。
国産の真いわし１００％使用したすりみです。 いわしには、DHA・EPA・カルシウムが豊富に含まれております。
脂ののった高品質のサバを当社独自の塩麹に漬込んでおります。強火で焼きますと焦げる恐れがありますので、弱火でじっくりと焼き上げ、お召し上がりください。
無農薬のササニシキ⽩⽶が原料のやさしく⽢酸っぱいあまざけです。ビタミンやミネラル、酵素など栄養豊富なうえに、腸内環境を整えてくれるので健康と美容に良いです。
つくねは岩手県産の若鶏の胸肉と皮肉を使用し、ジューシーです。 牛タンは臭みの少ない米国産を使用し歯応えが出るよう大きめのサイズにミンチして混ぜ込んでいます。
世界初！もみ殻まで特殊加⼯し⾷べられるお⽶のスープです。栄養バランス抜群で低カロリーなうえ、保存料、防腐剤、⼈⼝⽢味、化学調味料などは⼀切不使⽤です。
