豊かな漁場と豊かな大地が生み出す恵み。
おいしさを最大限に…
安心・安全を考えて…
生産者の意気込みが感じられる
「石巻の味」を世界へ。

水産物

牡蠣の潮煮

宮城県産牡蠣のみ使用生牡蠣から出てくる旨味エキスだけで味付け

業務用形態なので、インストアでのリパックや加工を想定した商品となっています。ご飯だけでなく、クリームやチーズといった乳製品との相性も良く、多様な調理に利用可能。

素材の旨みを引き立てるこだわりのたれにじっくり漬込み仕上げております。

粘り・ツヤ・旨み・香り全てのバランスがよく様々な料理に合います。料理の幅を広げてくれる美味しいお米です。

農薬・化学肥料⼀切不使⽤のササニシキです。粘りが少なくあっさりとした⾷感で、おかずの味を引き⽴たせます。噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい⽇本の味。

つくねは岩手県産の若鶏の胸肉と皮肉を使用し、ジューシーです。牛タンは臭みの少ない米国産を使用し歯応えが出るよう大きめのサイズにミンチして混ぜ込んでいます。

石巻食品輸出振興協議会